RECEITA DE ENSALADILLA RUSA DE MEXILLÓNS E GUACAMOLE CON tostas de pan Mariñeiras®
Ola mariñeirxs!⚓
Desde o blogue Entre obleas y a lo loco sorprendéronnos hai semanas cun guiso de pito con tostas de pan que podedes atopar neste blogue e no propio blogue protagonista. E avanzado o verán fixéronnos unha nova proposta, fresca e moi apetecible.
Guacamole para acompañar das tostas de pan
🥑 GUACAMOLE para dipear con mariñeiras 🥑
ingredientes
- 5 aguacates pequenos
- 2 dentes de allo
- ½ cebola fresca
- ½ pemento verde
- ½ zume de limón
- coandro
- sal
- Pementa negra molida
- tostas de pan naturais clásicas
- 2 tomates
🌞 Estamos en verano, hace calor y lo que más apetece comer y preparar son recetas ligeras y lo más frescas posibles. Hoy empezamos con el conocido guacamole, un plato típico mexicano. Si te interesa leer al completo la receta original puedes leerla desde👉 aquí.
🦞 ENSALADILLA DE MEJILLONES 🦞
🌞 Otra opción súper fácil y fresquita para la estación más calurosa del año es una ensalada de lechuga con mejillones, bacalao ahumado y algunas verduritas, a la que le añadiremos mayonesa para darle ese punto cremoso y sabroso de la ensaladilla.
Si te interesa leer al completo la receta original puedes leerla desde👉 aquí.
ingredientes
- 300 gr leituga
- 200 gr mexillóns conxelados
- 100 gr bacallau afumado
- 1 lata de millo doce
- Tostas de pan naturais sen sal
- ½ cebola doce
- 2 culleradas maionesa
- Pementa negra molida
- Sal
- Allo en po e pirexel seco
¡Nos vemos con más recetas!🤘
