
canapé de tostas de pan Mariñeiras® con polbo á vinagreta
🐙»Polbo en vinagreta».🐙 Miúda combinación máis deliciosa, fresca e apetecible. Parécenos un prato moi top para a época estival. Ideal como entrante e irresistible sobre as crujientes tostas de pan, unha combinación de produtos feitos made in Galicia, do mesmo xeito que a nosa blogueira de hoxe, de Cuchillito y Tenedor.
O polbo en vinagreta prepárase con antelación a ser consumido, para que así os sabores mestúranse e enriquecen. A presentación sobre as nosas tostas de pan queda incrible, e se non nos creedes, botádelle unha ollada á receita completa a continuación.
ingredientes
- 700 g. de polbo cocido
- medio pemento vermello
- medio pemento verde
- 1 cebola tenra
- Tostas de pan Mariñeiras® de chía para a base
- 2 tomates grandes
- Sal
- Pementa negra molida
- 6 culleradas sopeiras de aceite de oliva virxe extra
- 2 culleradas sopeiras de vinagre de Xerez


