Sandwiches de xeado de cacahuete con galletas Daveiga

Xa vimos ao longo deste blogue que as posibilidades culinarias das galletas mariñeiras son inmensas, para comer soas, como aperitivos, para calquera acompañamento, como sobremesa…pero a receita que nos propoñen neste caso parécenos totalmente nova e orixinal. E sen dúbida unha receita idónea para o verán.