A sociedade Lugar dá Veiga produce desde Chantada as Galletas Mariñeiras. A empresa constituíuse en xaneiro de 2005, ano no que se dedicou ao desenvolvemento do produto, para a mediados de 2006 presentalo xa ao mercado. A comercialización comezou sendo a nivel local e aos poucos foi expandíndose a cadeas de supermercados de toda Galicia, e progresivamente a outros puntos do país e de Portugal. “Comezamos con seis postos que eran vos que necesitabamos para ou proceso. Hoxe en día hai oitenta e tres persoas traballando, dous que sobre unha decena son fixos-descontinuos”, explica Xosé Lois Manzanares, coordinador de Daveiga.
