Qué tal mariñeir@s? Cómo está yendo el año?
Nosotros lo cerramos con concurso de fotografías de “Recetas con mariñeiras para la Navidad”. Enhorabuena a tod@s y gracias por participar en nuestra propuesta. Salud!!!
Esta receta fue una de las finalistas.
Bombones de jamón con frutos secos.
Se trata de una especie de bombones hechos con jamón serrano y rellenos de una mezcla de dátiles, nueces y queso crema, servidos sobre una mariñeira integral.