El futuro del rural gallego pasa por asumir que debe mejorar lo que tiene, pero también por abrirse a otro tipo de actividades económicas. Daveiga es un buen ejemplo.
¿Qué pasa en el rural de Galicia? ¿Hay que ser optimistas, pesimistas o ni una cosa ni la otra? Todo lo perteneciente o relativo a la vida del campo y a sus labores define eso que solemos llamar el rural, que en los últimos años se ha transformado y, a la vez, ensanchado con nuevas actividades, como, por ejemplo, el turismo rural. Los ejes centrales de su producción siguen siendo el lácteo, la carne y el vino, junto con la madera, ya en el campo forestal.
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