Medio Rural destaca el compromís de Daveiga amb la innovació i la transformació dels productes agrícoles.
Algunes històries tracten del producte. Altres tracten del propòsit. Durant els darrers dies, hem tingut l'oportunitat de rebre una visita oficial a les nostres instal·lacions de Chantada: la Ministre regional d'Afers Rurals, Maria José Gómez, acompanyada d'altes funcionàries del seu departament, va venir a veure la nostra feina de primera mà com a part del Comitè Regional de Seguiment del Pla Estratègic de la PAC (Pepac). Aquesta reunió ens convida a aturar-nos un moment i reflexionar sobre el progrés que hem fet — i, sobretot, sobre tot el que encara ha de venir.
Innovant sense perdre de vista les nostres arrels
Des que vam començar, a Daveiga hem tingut clar que la innovació no significa oblidar d'on venim. Al contrari: significa trobar noves maneres de mostrar allò que ja som.
És aquest equilibri entre tradició i innovació el que ens ha permès construir un negoci sòlid al voltant de les Galletas Mariñeiras, un producte creat amb l'objectiu de ser diferent i que avui dia continua explorant noves possibilitats.
Perquè, per a nosaltres, la innovació no consisteix només a incorporar tecnologia. Es tracta de repensar els processos, millorar cada detall i adaptar-se a les necessitats dels consumidors sense comprometre la nostra identitat.
Creixent amb propòsit
El creixement no sempre es mesura en xifres. De vegades es mesura en termes d'impacte. Durant els darrers anys, hem fet passos significatius per enfortir la nostra capacitat de producció, diversificar la nostra gamma de productes i continuar millorant en termes de qualitat i especialització. Part d'aquest desenvolupament ha estat possible gràcies a la implementació de projectes destinats a modernitzar les nostres instal·lacions i a millorar els nostres processos.
Però més enllà de la inversió, el que realment importa és com creixem: invertint en el medi ambient local, en l'ocupació local i en un model que veu les zones rurals com una font d'oportunitats.
Un model que té les seves arrels a la zona local
Desenvolupar un projecte empresarial en una zona rural també és una declaració d'intencions.
Significa creure que llocs com Chantada poden produir productes competitius, innovadors i amb gran potencial. Significa donar suport a una indústria agroalimentària que transformi, afegeixi valor i ajudi a mantenir la població a la zona.
En el nostre cas, aquest compromís forma part de l'ADN de l'empresa. No és una estratègia. És simplement la manera com fem les coses.
Mirant endavant
El reconeixement extern sempre és important. Però ho és encara més quan destaca allò en què creiem: la innovació útil, la transformació responsable i el valor dels productes locals. A Daveiga, continuem treballant amb la mateixa filosofia amb què vam començar: fer les coses bé, amb propòsit i amb una visió a llarg termini.
Perquè si hi ha una cosa de la qual estem segurs, és que el futur de la vida rural no és només quelcom del qual parlem. És quelcom que construïm dia a dia.
