Daveiga bere 20. urteurrena ospatzen du: bi hamarkada ekoizpen arduratsuaren
Barruan Daveiga Ospatzen ari gara. Aurten ospatzen ari gara Gure proiektuaren abiarazpenetik 20 urte, 2005ean hasi zen ekimen enpresariala, ideia oso garbi batekin: Galizia landatarretik abiatuta, pertsonei eta eskualdeari konprometituta dagoen, sendoa eta berritzailea den enpresa bat eraikitzea posible dela erakusteko.
Lehen pausu hartatik bi hamarkada igaro dira, eta gaur atzera begiratu nahi dugu egindako bidaia hausnartzeko eta hori posible egin duten guztiei eskerrak emateko.
Jatorriak: 2005, proiektu baten jaiotza
Daveiga proiektua abiatu zen 2005eko urtarrila, Lugar da Veiga SLL enpresaren sorrerarekin, oinarritutako negozio-ekimen bat abiarazteko Ekoizpen arduratsua, ekonomia soziala eta landa-garapena.
Lehen urte horretan, instalazioak diseinatzera eta produktua garatzera lan handia bideratu zen. Helburua tradizio luze batek inspiratutako eta kontsumitzaile modernoen ohituretara egokitutako elikagai produktu kalitate handia sortzea zen.
2006: Mariñeiras® merkatura irten ziren
Garapen-aldi hori ondoren, in 2006ko ekaina Gurea abiarazten ari gara Mariñeiras® ogi-txigorrak, itsasontziko nabigatzaileek itsas bidaia luzeetan ogia kontserbatzeko erabiltzen zuten metodoan inspiratutako bizitza luzeko okindegi-produktua.
Ordutik, Mariñeiras® Daveiga proiektuaren bihotza bihurtu dira eta beren malgutasunagatik eta kalitateagatik ospetsu den produktu bat dira.
Hazkundea, kalitatea eta berrikuntza
Urteetan zehar, Daveiga-k bere ekoizpen eredua eta kalitatearekiko konpromisoa etengabe sendotu ditu.
Barruan 2008 Guk bat aurkeztu dugu Kalitate eta elikagaien segurtasun kudeaketa sistema integratua, denboran zehar ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, BRC eta IFS Food bezalako nazioarteko ziurtagiriak lortu dituena.
Hurrengo hamarkadan zehar, proiektuak hazten jarraitu zuen, bere merkatuari zabalduz eta ekoizpen-gaitasuna handituz. Garapen honen adibide bat ekoizpenaren gorakada da, zeina inguru 2013an egunean 400 kg-tik 2020an egunean 6.000 kg ingurura.
Hazkunde honi ekintzailetza-proiektuarentzat eta haren ekoizpen erantzulearen ereduagatik emandako sari ugari lagundu diote.
Hazkunde gehiago laguntzeko lokal berriak
Enpresaren hazkundeak Daveiga pauso esanguratsu bat ematera eraman zuen: 2022ko amaieran instalazio berrien irekiera, Ekoizpen-gaitasuna handitzeko, lan-baldintzak hobetzeko eta etorkizunean proiektua aurrera eramaten jarraitzeko diseinatua.
Azpiegitura berri hauek eskualdearekiko eta landa-eremuetan jarduera ekonomikoa sortzeko konpromiso bat ere adierazten dute.
Etorkizunera begira 20 urte
Gaur, hogei urte igaro ondoren, Daveiga janari-enpresa bat baino askoz gehiago da. Ahalegin askoren gainean eraikitako ekimen kolektiboa da: urteetan zehar guregan konfiantza jarri duten langileek, bezeroek, hornitzaileek, banatzaileek eta kontsumitzaileek egindako ahaleginen gainean.
Hasierako hurbilpen berarekin lanean jarraitzen dugu:
nekazaritza-sektoreak eta ekonomia sozialak etorkizuna dutela erakusteko.
Eskerrik asko gurekin bidaia honetan parte hartzeagatik.
Urte asko gehiago izan daitezen!
