Salmorejo con tostas de pan Mariñeiras® Daveiga

Allá vamos con los últimos coletazos del verano y aprovechando esas cosas ricas y frescas que nos proponen blogs como el de Marieta pásame la receta.

«La receta que os traigo en esta ocasión es un clásico en mi casa cuando llega el buen tiempo. La preparo casi a diario y la sirvo como entrante previo al menú. Suave, fresco y delicioso, este salmorejo se prepara en un instante y resulta el aperitivo perfecto.»

Hummus de aguacate con tostas de pan Mariñeiras®

Seguro que habéis probado el típico hummus de garbanzos típico de la cocina árabe y seguro que habéis probado el guacamole típico de centro América, en este mismo blog os hemos propuesto varias recetas de blogs amigos para aprender a hacer estas delicias que quedan tan bien con las mariñeiras Daveiga.

Pero en esta ocasión vamos más allá y os presentamos Hummus de Aguacate.

Ensaladilla de mejillones y guacamale con Daveiga

Desde el blog Entre obleas y a lo loco nos sorprendieron hace semanas con un guiso de pollo con mariñeiras que podéis encontrar en este blog y en el propio blog protagonista. Y avanzado el verano nos hicieron una nueva propuesta, fresca y muy apetecible.

Pulpo en vinagreta con tostas de pan Mariñeiras®

Si mezclamos la excelencia de Galicia podemos preparar un montón de maridajes interesantes. En este caso utilizamos dos ingredientes muy muy gallegos: pulpo y Mariñeiras para preparar una vinagreta de pulpo sobre galletas Daveiga.