RECEITA DE ENSALADILLA RUSA DE MEXILLÓNS E GUACAMOLE CON tostas de pan Mariñeiras®
Ola mariñeirxs!⚓
Desde o blogue Entre obleas y a lo loco sorprendéronnos hai semanas cun guiso de pito con tostas de pan que podedes atopar neste blogue e no propio blogue protagonista. E avanzado o verán fixéronnos unha nova proposta, fresca e moi apetecible.
Guacamole para acompañar das tostas de pan
🥑 GUACAMOLE para mergullar mariñeiras 🥑
ingredientes
- 5 aguacates pequenos
- 2 dentes de allo
- ½ cebola fresca
- ½ pemento verde
- ½ zume de limón
- coandro
- sal
- Pementa negra molida
- tostas de pan naturais clásicas
- 2 tomates
🌞 É verán, fai calor, e o que máis nos apetece comer e preparar son receitas lixeiras e tan frescas como sexa posible. Hoxe comezamos co coñecido guacamole, un prato tradicional mexicano. Se queres ler a receita orixinal completa, podes atopala aquí 👉 aquí.
🦞 ENCEBADA DE MEIXO 🦞
🌞 Outra opción súper sinxela e refrescante para o momento máis caloroso do ano é unha ensalada de leituga con mexilóns, bacallau afumado e algunhas verduras, á que engadiremos maionesa para darlle ese toque cremoso e cheo de sabor dunha ensalada rusa.
Se queres ler a receita orixinal completa, podes atopala aquí 👉 aquí.
ingredientes
- 300 gr leituga
- 200 gr mexillóns conxelados
- 100 gr bacallau afumado
- 1 lata de millo doce
- Tostas de pan naturais sen sal
- ½ cebola doce
- 2 culleradas maionesa
- Pementa negra molida
- Sal
- Allo en po e pirexel seco
Vémonos pronto con máis receitas!🤘
